2009年10月11日--23日，第十一届全运会将在山东举行，聊城将承办男子篮球小组赛。市畜牧局为确保全运会畜产品安全可靠，紧紧围绕“保质量、保安全、助全运”这条主线，以实施标准化生产为切入点，全面加强畜产品质量安全监管，为全运会的顺利召开营造良好环境。
　　一是加强畜禽养殖场 (小区)监管。对辖区内2106个养殖场 (小区)完善登记备案，并根据养殖小区(场)分布和饲养量大小，明确监管兽医，实行挂牌监管。要求监管兽医至少每周对养殖场 (小区)巡查一次，对动物饲养、免疫、用料、用药、死淘、无害化处理、消毒、疫病防治等情况要建档立案，指导养殖场（小区）依法建立科学、规范的养殖档案，准确填写相关信息，建立健全畜禽养殖档案，完善动物标识及疫病可追溯体系建设，确保上市产品“有据可查”，问题产品“有根可溯”。同时养殖场 (小区)要完善内部动物防疫制度，积极推行规模化、标准化生产，确保畜产品质量安全。
　　二是加强畜禽屠宰储存环节监管。对辖区内的动物屠宰、加工、储存企业进行调查摸底、登记备案；合理安排驻场动物检疫员实施检疫监管，确保每个企业至少固定有一名专职驻场动物检疫员，切实保障对企业的有效监管。
　　三是加强畜牧业投入品监管。加大对畜产品的饲养环境、生产过程和畜牧业投入品使用等关键环节的监管，引导养殖场（小区）合理使用兽药、饲料、饲料添加剂等畜牧投入品，规范生产技术规程，切实推动畜产品无公害标准化生产与加工。同时，加强对兽药、饲料等生产经营的准入管理和制度建设，提高兽药、饲料经营企业管理水平和守法意识，规范兽药、饲料经营行为，坚决打击假劣兽药、饲料产品，严肃查处无证经营和销售违禁药物的行为，定期不定期监测畜产品药物残留并严格落实监管责任制。
　　四是加强畜产品经营市场监管。加强定点屠宰场的监管，严把畜产品“出场关”，同时对畜禽交易市场强化检疫监管，把好畜产品“入市关”。对每个交易场所固定专人负责，建立日常监督检查和定期巡查制度。检疫员对动物产品销售市场每天进行巡查，认真做好查证验物工作，做好监督检查记录，严禁未经检疫或检疫不合格动物及其产品上市。加强对活禽定期休市以及消毒、无害化处理的指导和监管。（聊城市畜牧局）