“我采用生物发酵舍环保节能养殖技术，饲养的1200头猪，今年收入40多万元。”山东省沂南县界湖镇金城生猪养殖专业合作社李守吉高兴地说。为提高生猪质量安全水平，解决养殖粪便污染，山东沂南积极探索清洁养猪新模式，生态环保型养猪业在该县成为当地农民致富的重要途径。
   
　　在大力推进生态环保型养猪过程中，沂南县从土地资金给予扶持，协调技术入户指导，统一形成片区。这种养猪方式利用空气对流原理建设猪舍，增加猪舍通气；并在猪圈内用锯末及粉碎的树皮、农作物秸秆等修建发酵床，让猪粪实现净化，而且发酵的圈底在冬季温度升高，可达到35摄氏度以上，有利于生猪的生长发育，生猪疾病减少，猪肉品质相应提高。这种方式养猪，猪舍无需用水冲洗，不用天天清粪，省工节本，可节约劳动力50％以上。据估算，每头育肥生猪可节约药物、饲料、水电等费用50元以上，生态环保型生猪的市场价格比普通生猪每斤高出1元左右。截至目前，全县已建生态环保型养猪场30余处，年出栏生态猪1000头以上。