安丘市养牛协会成立于2005年8月，是由安丘市民政局批准的农村专业经济协会，位于安丘市健康路256号，注册资金3万元，固定资产14.85万元。经过2年多的建设和发展，现已成为集良种引进繁育、养殖示范和畜牧业科技推广与服务于一体的综合性农村专业经济协会。主要业务范围是组织会员搞好科学养牛，研究国内外养牛业的发展趋势。协助畜牧主管部门搞好生产基地建设，进行技术指导。提供信息服务，开展技术培训、技术咨询和组织科研攻关等活动，维护会员的合法权益。
　　一、搞好协会软硬件建设，打好发展基础
　　养牛协会现拥有办公面积180平方米，车辆2部，电话等办公通讯设施齐全，资产总额43.86万元，其中固定资产14.85万元，净资产12.12万元。已发展会员185名，筹集股金29万元。现有工作人员24人，其中管理人员6人，科技人员18人。具有高级职称的2人，中级职称的4人，初级职称的12人。
　　下设肉牛繁育养殖场1处，主要为香港供活牛。位于安丘市官庄镇官庄东村，建于2005年，全场占地20亩，其中场区18亩。现有职工10人，其中管理人员2人、技术工人8人。现饲养利木赞、西门塔尔、夏洛莱等3个品种杂交一代肉牛，存栏量达115头,年出栏320头。
　　二、做好肉牛、奶牛良种的引进，完善良种繁育体系
　　一是积极与省畜牧局育种中心等良种繁育单位加强联系，帮助引进利木赞、西门塔尔、夏洛莱、黑白花等良种牛冻精细管和波尔山羊、小尾寒羊等良种肉羊冻精细管，进一步搞好品种改良，完善肉牛、奶牛改良站（点）建设。同时，为提高肉牛饲养户的经济效益，我们与莱州市鲁东肉牛交易市场等进行联系，帮助购买良种育肥牛，去年共购进杂交肉牛600多头，增加收入18多万元。二是建立科学养牛示范基地。在全市选定了以官庄、辉渠、景芝、金冢子、石堆、兴安街道等5处镇（街道）的10处养牛场作为示范场，搞好综合配套饲养管理技术推广，标准化饲养场建设示范。三是健全服务体系，搞好技术培训。进一步完善协会的科技服务组织，加强业务培训、技术指导和技术服务。以山东农业大学、莱阳农学院、山东省畜牧职业学院为依托，建立完善技术服务和教育培训，强化技术服务手段，制定培训计划。聘请教授、专家来我市举办养牛、养羊生产技术和优质安全畜产品生产技术培训班3期，受训人员820人次/年，达到更新科技知识、提高协会会员和农民的业务素质。
　　三、养牛协会不断发展壮大，推动了我市养牛业的发展
　　一是加快了肉牛良种的改良步伐。协会积极与市畜牧局搞好配合，不断完善改良站（点）建设，使全市改良点达到62处，全面推广了人工授精技术，受胎率达到了90%以上，改良面达到85%。二是养殖规模、数量不断扩大。在协会的带动下，已发展合同户218个，放养合同牛2800头。全市存养50头以上的牛场135处、100头以上的12处，农民养牛增加收入5000多万元，全市人均养牛纯收入达到100.5元，带来巨大的经济效益和社会效益。三是作物秸秆青贮氨化数量不断增加。在协会的带动下，2006年青贮饲料28.5万吨，氨化饲料10.2万吨，秸秆处理利用率达40.5%。培养了一大批农作物秸秆开发的技术人才和饲养带头户，极大的促进了秸秆的开发利用。