潍坊市猪业协会成立于2007年6月26日,是一个由从事养猪、饲料、药械、食品等生产、经营、研究和教学的农户、单位或个人等自愿结成的地方性、专业性的民间组织。协会成立之初,就确定了“守法尚德、服务三农”的宗旨和“加入自愿、退出自由、民主管理、则利共担”的组织原则,确定了“信息共享、资源共享、团结协作、互惠互利、服务社会”的总体发展目标,努力将探索和创新的精神以及“绿色、健康、安全、高效”的产品理念融入到协会今后的发展过程中,逐步实施了“统管分养、产销联动”的“三统一”经营管理体制(统一培训、统一生产、统一销售),走上了一条全新的、能够起到联结农民、企业、政府和社会纽带作用的“产供销一条龙”发展之路。 一、打破传统,创新思维,建设农民专业合作的组织新模式 (一)调查分析,整合资源,建设猪业合作组织。近些年来, 潍坊市及其周边地区包括养猪、饲料、动物保健品、畜牧器械、食品加工等方面内容的猪业经济得到了快速发展。猪业经济的发展,带动了地方经济以及与猪业相关的如运输业、种植业等行业的快速发展,为形成猪业经济的产业化发展奠定了坚实的基础。但是,随着猪业经济的发展,诸如管理条件差、技术水平低、猪种质量差、营养水平低、养殖资源浪费、市场信息不畅、技术和服务缺乏、猪肉产品质量良莠不齐以及饲料、药物、防疫等服务环节各自为政的现象日渐突出,这对当地猪业经济的持续稳定发展极为不利。 我们山东传华畜牧发展有限公司作为潍坊地区具有一定养殖规模的标准化种猪养殖企业在向有关政府机关进行政策咨询的基础上,面向猪业同行、专家教授、企业老总等,走访了30多家规模种猪场、180多家规模养猪户、10多家饲料兽药生产企业和教学科研及本行业权威部门,拜访了多位全国著名的养猪专家和猪业龙头企业老总,进行了认真的调查研究,广泛征询各方的意见和建议,针对目前猪业发展过程中存在的问题积极进行了深入的探讨。大家一直认为,猪业经济各环节各自为政,不但迟滞了猪业企业的顺畅发展,而且会造成企业运营成本和养猪业者生产成本居高不下;而养猪场的管理条件、技术水平和营养水平,又会严重影响猪群的健康状况、生产水平和产品质量,正是猪群健康状况的恶化,才导致了“高致病性蓝耳病”等复杂及恶性疫病的发生,也形成了目前所谓“猪难养、病难治”的局面,最终也使得肉猪生产水平及产品的安全性受到了威胁;由于优良猪种交流的渠道不畅,使许多知名种猪场生产的优秀种猪的生产潜力,在管理条件、技术水平和营养水平较差的用户猪场得不到展现,同时,管理条件、技术水平和营养水平较好的用户猪场有时也难以购得真正优秀的高产种猪;由于缺乏精细而配套的生产技术、服务指导以及通畅的市场信息,许多猪场,特别是散养农户,被迫纠缠于处理发病猪群、接待饲料兽药厂商、担忧市场价格波动等事务之中,没有更多的时间和精力去学习及实施精细、配套的生产技术等等。 在进行了广泛地调查后,我们认真总结了猪业发展过程中存在和可能产生的困难和问题,对来自各方面的信息和意见,进行了详细的分类、归纳和分析,充分研究了猪业同行们的不同需求,通过酝酿、召开座谈会等形式,广泛征求了潍坊地区养猪同行的意见和建议,确定了协会的章程、组织形式、组织原则和组织目标,并积极申请注册成立了潍坊市猪业协会(鲁社证字第G0335号)。 (二)成立五大业务中心,切实加强猪业协会的组织管理。作为一个专业合作组织,协会既是一个组织,也是一个舞台,更是一个猪业同行的大家庭。通过协会,可以使先进的养猪生产技术和周到的服务指导得到普及,使中小规模猪场和散养农户有了一个可以信赖的靠山;通过协会,可以在养猪场或养猪户、饲料厂商、保健品厂商、畜牧器械厂商、屠宰和食品厂商等之间搭建一个产品、技术和信息交流的平台,实现资源共享、互惠互利;通过协会,可以使多变的市场信息及时准确地传递到每一个猪业同行手中,以有效地进行信息交流,规避市场风险;通过协会,可以使猪业同行团结协作,努力维护本行业的利益和生猪市场的稳定,不但能够实现资源共享、信息共享、利益共享,而且能够取得巨大的社会效益。为了有效组织各地场商开展工作,提高管理效率,我们相继组建了除协会专家委员会以外的五大业务中心。 一是良种推广中心。统一负责种猪饲养管理、精液采集处理和保存发送、会员单位种猪调配及猪群档案整理、 药物器械和饲料采发等。;统一负责配套技术推广和咨询、技术讲座和培训、技术指导和服务等工作由技术服务中心。种猪、饲料、药物以及器械等的选择和采购均需通过专家委员会的研究确定 二是信息中心。主要负责通过协会网站、论坛、短信及会员网络所发布的行业信息的采集、整理、剖析,并负责协会网站的维护、协会杂志《猪业论坛》的编辑以及协会宣传、档案等资料的整理。 三是经营策划指导中心。负责策划宣传协会形象、宣传国家政府的政策、为会员科学生产和经营提供建议和意见、管理协会内部财务并提出财务建议、为会员和会员单位提供财务管理方面的意见、服务和指导等,并统一为会员进行猪场等项目的规划设计、建筑设计和工艺设计等。 四是产品协调中心。在获取各地生猪调运许可证以后,统一协调会员生猪产品的销售、质量监测等。 五是“放心肉配送中心”。根据市场需求,在为当地及外地市场提供绿色、健康、安全的猪肉产品的基础上,逐步建立自己的无抗猪肉质量安全猪肉产品的销售网点。 二、统管分养,产销联动,开辟农民专业合作组织的管理新模式 (一)建立“四新”观念,加强会员培训。协会自成立以来,已发展潍坊市及其周边地区农民会员猪场210余家,并不断有越来越多的养猪户申请加入协会。协会会员思想观念的一致性,是协会开展好各项工作的基础。因此,我们将会员按区域划分为若干养殖小区,聘请其中有经验、懂技术、会管理的农民会员做小区区长,然后由协会统一组织、分区培训,培训的主要内容是“四新”即新思维、新技术、新产品、新市场观念的建立,简称“四新”培训。 培训新思维的关键在于使农民舍弃小农意识和投机心理,形成从养猪生产的“职业”理念。我们通过对一般市场规律、肉猪产品市场规律、肉猪生产规律以及目前形势下新农村建设所面临的问题和出路的剖析,使越来越多的农民会员逐渐提高了认识,理解了农村经济发展过程中的选择分工与团结协作的问题,坚定了大部分会员从事专业化养猪的信心。 培训新技术的关键在于使农民养猪户舍弃原有的传统养猪习惯,用规模化、标准化、专业化的养猪生产模式代替个体散养、各自为政的落后生产模式。我们通过配套养猪生产技术、养猪生产环节的分工与合作、以管理求安全、以管理求效益等内容的介绍,使广大农民会员深深体会到,养猪生产最大的风险不是市场和疾病,而是管理和技术,只有统一实行科学的技术管理,才能获取较高的经济收益。 新产品观念建立的关键在于使农民养猪户充分认识现在和今后人们消费观念的改变,正在由“民以食为天”转变为“食以美为先”。“美”的肉猪产品要求“绿色、健康、安全”,只有关注肉猪这一终端产品,才能真正把握生产方向、提高生产水平。到目前为止,协会已连续举办了两期猪人工授精技术和高效繁殖技术培训班,为各地培训猪人工授精骨干30余人。 新市场观念建立的关键在于使农民养猪户明确,在世界经济一体化的进程中,养猪生产不再是个体行为,而是企业行为、社会行为。建立大局观念、重视团结协作、保持信息畅通、重视社会效益,是新农村的新农民必须关注的问题 。我们多次利用会议、新闻媒体等形式宣传国家政策,努力开展对外交流,逐渐扩大猪业协会的行业影响和社会影响,为争取较大的会员利益和协会利益打下了一定的基础。 (二)统管分养,产销联动,提高合作组织能力。针对目前农民养猪户的现状,我们制定了“搭台、化妆、唱戏”的生猪生产“三步曲”,实行统一共享信息、统一优良种猪、统一优质饲料、统一环境控制、统一工艺设计、统一技术指导、统一猪群保健、统一生产计划的“八统一”生产模式。 “搭台”是指我们建立了猪业信息交流平台,统一进行猪业信息的发布。专业的猪业信息网站、《猪业论坛》杂志、业务网络以及与电信部门合作的短信息发布系统,构成了猪业信息交流平台的基础。农民养猪户不但可以上网浏览专业的猪业网站,而且可以对猪业的发展交流经验、发表观点,并及时通过各条途径免费获得各种猪业信息,使自己的内心明明白白、眼前亮亮堂堂。 “化妆”是指在协会有组织的帮助下所进行的,统一获得优良繁殖种猪、统一使用优质配合饲料、统一猪舍环境控制、统一生产工艺设计、统一管理技术指导、统一猪群卫生保健等工作,这些工作可以使农民养猪户具备专业化、标准化的养猪生产条件。 “唱戏”是指以后协会内各地区的农民养猪户在养猪生产过程中扮演不同的角色,一方面符合目前分散养猪的实际情况,另一方面又可以使农民养猪户按照二元母猪生产户、商品仔猪生产户、商品肉猪生产户等分工的不同,各司其职、团结协作、责利共担,同时在协会的指导下,统一制定生产计划和繁殖计划,进行有计划的养猪生产,为生猪产品的销售创造条件。 虽然目前生猪市场的价格仍处于高位徘徊,但协会始终以农民养猪户的长远利益为着眼点,居安思危、开辟多条生猪产品销售途径,是协会重点考虑的问题。于是,协会专门选派一名专职副会长亲自远赴上海等地进行生猪产品的产销对接活动,并与当地的食品生产厂商签定购销意向书,为协会农民会员生猪产品的销售铺设了多条渠道,解除了农民养猪户生产的后顾之忧,为行业稳定和社会稳定作出了贡献。 三、勤于思考,勇于开拓,尝试多种经济形式并存的农民专业合作组织的经营新模式 因为协会创建时间尚短,经济实力先天不足,对协会的发展极为不利。我们经过周密的思考,计划对协会组织不同部门和业务采用不同的经济形式。例如,对良种推广中心和产品协调中心实行股份制,进行独立核算、自负盈亏,风险准备金归协会所有,会员以及协会本部门工作人员可以参股经营,并按照拟订的协会利润分配方案享受股东应得的利益。信息中心则实行目标管理责任制,在完成协会规定的本部门任务的基础上,进行创收利润分成,上缴所创造利润的50%给协会作为公共利益参与利益的再分配,其余部分按照预案分配。技术服务中心及经营策划中心则仿照事业单位管理体制,进行绩效考核。当然,针对农民专业合作组织普遍存在的起步难的问题,在政策允许的情况下,协会也会努力争取国家的经济扶持。 我们相信,在国家政府、企业个人及广大有识之士的细心呵护和用心培育下,潍坊市猪业协会必将会发展成为一棵为政府分忧、为百姓解难、为企业发展、为社会添彩的参天大树!
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