为加强饲料和饲料添加剂的质量安全监管，规范饲料生产、经营和使用行为，省财政厅拨付专款对我省饲料质量安全进行例行监测。省畜牧办公室上半年组织省饲料监察所对部分市的饲料、饲料添加剂产品进行了监督抽查。现将结果通报如下：
上半年共抽查了临沂、聊城、潍坊和烟台四市18个县市区356家饲料生产、经营、使用和养殖企业(户)，抽取了猪、禽配合饲料、浓缩饲料，预混合饲料，饲料添加剂（氯化胆碱、无机盐）、动物源性饲料（鱼粉、骨粉、羽毛粉、血粉和肉骨粉）、养殖场猪尿、反刍动物饲料的企业以及牛羊养殖场（户）自配料共550个产品。经检验合格492个，合格率为89.4%。
一、饲料质量安全监督检测结果
共抽查产品194个，合格142个，合格率73.2%，同比合格率下降了6.4%。
1.配合饲料、浓缩饲料：抽查配合饲料、浓缩饲料产品93个，经检验合格67个，合格率为 72 %，同比合格率下降了5.5%。检验的指标为标签、粗蛋白质、水分、铅、锌、沙门氏菌、砷、黄曲霉素B1和镉。26个不合格产品中，其中砷不合格的有13个，占抽检产品总数的6.4%；粗蛋白质不合格的有11个，占抽检产品总数的5.7%；镉不合格的有3个，占抽检产品总数的5.9%。
2.添加剂预混合饲料：抽查添加剂预混合饲料产品31个，经检验合格31个，合格率为100%，同比合格率上升了3.7%。检验的参数为标签、生产许可证、产品批准文号、水分和镉。
3.动物源性饲料：抽查动物源性饲料产品20个，经检验合格9个，合格率为45%，同比合格率下降了33.9%。检验的指标为羽毛粉、血粉：标签、水分、粗蛋白质、沙门氏菌，鱼粉：标签、水分、粗蛋白质、胃蛋白酶消化率、砂分、铬、组胺、沙门氏菌，骨粉：标签、水分、总磷、钙、沙门氏菌，肉骨粉：标签、水分、粗蛋白质、铬、沙门氏菌。11个不合格产品中9个为鱼粉,组胺和胃蛋白酶消化率都不合格，1个产品的总磷、沙门氏菌和水分不合格，1个产品的铬不合格。
4.氯化胆碱：抽查氯化胆碱30个，经检验合格22个，合格率为73.3%，同比合格率上升了34.8%。检验的指标为标签、生产许可证、产品批准文号、水分、主含量、砷。8个不合格的产品均是氯化胆碱含量偏低，含量为0的有3个。
5.无机盐：抽查无机盐20个，经检验合格13个，合格率为65%，同比合格率下降了5.8%。检验的指标为标签、生产许可证、产品批准文号、水分、砷和主含量。7个不合格产品的主含量均不合格。
6.饲料标签：抽取饲料、饲料添加剂和动物源性饲料194个产品的标签，合格140个，合格率为72.2%。其中动物源性饲料合格率为15%；配合和浓缩饲料合格率为82.8%；预混合饲料合格率为61.3%；饲料添加剂合格率为82%。
二、饲料中禁用药物监督检测结果
共抽查产品153个，合格153个，合格率100%，同比合格率上升了2%。其中仔猪配合饲料15个，检验项目为地西泮、呋喃唑酮；育肥猪配合饲料20个，检测项目为莱克多巴胺、盐酸克伦特罗；蛋禽育成期及肉禽配合饲料6个，检测项目为喹乙醇；蛋禽产蛋期配合饲料26个，检测项目为苏丹红。
山东省畜牧办公室
二〇〇七年八月二十七日
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