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秦川牛

2007-06-22 访问次数: 字体【
    产于陕西关中地区的“八百里秦川”而得名。其中渭南、临潼、蒲城、富平、大荔、咸阳、兴平、乾县、礼泉、三原、高陵、武功、扶风、歧山等县、市为主产区。
外貌特征:它属于大型役肉兼用品种。特格高大,骨骼粗壮,肌肉丰满,体质强健。头部方正,肩长而斜。胸部宽深,肋长而张开,背腰平直宽广,长短适中,结合良好,荐骨部多稍隆起,后躯发育稍 差四肢粗壮结实,两前肢相距较宽,有外弧现象,蹄叉紧。公牛头较大,颈短粗,垂皮发达,髻甲高而宽;母牛头清秀,颈厚薄适中,髻甲较低而薄,角短而钝、多向下方或向后稍弯。


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